Weindorf Stuttgart

Gestern war ich auf dem Weindorf in Stuttgart. Dies ist das grösste Weinfest in Deutschland, es findet jährlich Ende August statt und dauert 12 Tage. Dieses Jahr wird das 40jährige Jubiläum gefeiert.

So ca. 130 Wirte und Weinbauern haben in der Altstadt (diese ist leider nicht mehr sehr gross in Stuttgart) ihre Buden aufgestellt und servieren allerlei Feines zum Essen, vor allem natürlich schwäbische Spezialitäten wie Maultaschen, Gaisburger Marsch, saure Nieren, Linsengerichte, Spätzle etc. Die Buden reichen von einfachen Takeaway-Tresen bis zu recht gediegen eingerichteten, gedeckten Restaurants mit Tischtüchern und allem drum und dran. Aber alles wird nach den 12 Tagen wieder abgeräumt.

Der Wein aus der Gegend ist natürlich überall in den verschiedensten Variationen erhältlich. Er wird meistens in den Viertele-Gläsern, also 2.5dl, ausgeschenkt. Die Weine sind natürlich nicht mit einem Bordeaux, Burgunder oder Rioja vergleichbar, zu den währschaften Speisen passen sie aber ausgezeichnet. Der Wein wird in Stuttgart übrigens nicht getrunken, sondern auf echt schwäbisch "geschlotzt".

Heute gab's eine Wanderung, der Post kommt dann morgen.